Originarios de las calles de Nápoles, los arraigados rituales locales inspiraron nuestro método de tueste oscuro, gracias al cual se logró elaborar magistralmente el café hasta un grado intenso. Con un toque de Robusta, el resultado es una taza cremosa y aterciopelada, con un denso cuerpo que deja un sabor agradable y amargo. Un homenaje a la magistral técnica de tueste de la capital italiana del café.